きゅーはく秋のツアー「甘味求心」
きゅーはく秋のツアー「甘味求心」

秋之旅
甘味在塵 求心若空

  秋意漸濃,甜蜜之思悄然萌發……本館於此開啟一場以「甘味」為主題的秋日之旅。展廳之中,既有呈現糖藝茶點的精巧之作,亦陳列考古所獲與歷史典籍。漫步其間,如有展品喚起大家對某道甜品的記憶,不妨駐足片刻,靜靜品味這場暗藏驚喜的邂逅。

展期

2025年10月7日(星期二)- 12月21日(星期日)

地點

4樓文化交流展展廳、1樓「亞洲吧」(Ajippa)

觀展費 【文化交流展】

成人 700日元
大學生 350日元
高中生以下、未滿18歲及年滿70歲以上者免費

*詳情請參照日文頁面。

展品清單

4樓主要陳列品

色絵三果文大鉢

五彩花鳥三果紋大盤

江戶時代 17世紀
九州國立博物館

五彩大盤,上繪桃、石榴與佛手柑,這些果實均為日常食物,江戶時代雅稱「水菓子」。

鈴付き腕輪

附鈴腕釧

泰國 青銅時代-鐵器時代 公元前3世紀-公元2世紀
九州國立博物館
展期:至11月3日

約兩千年前泰國東北部繁盛一時的班清文化遺存,其外形不禁讓人聯想到甜甜圈。

薩摩切子

刻花玻璃三層盒

江戶時代 19世紀
九州國立博物館

薩摩藩主島津家舊藏「薩摩切子」(刻花玻璃)套盒,其收納箱見墨書題字,可知其歷來即為盛裝甜點的「果子器」而傳承至今。

渡宋天神図

渡宋天神圖

仙厓義梵
江戶時代 19世紀
福岡 幻住庵
展期:12月9日- 21日

畫中繪身著唐裝、手執梅枝的天滿天神,題讚「戴けとて 袖に梅か枝 餅玉ふ」,即「贈君梅香餅,聊寄一枝春」之意,所詠為太宰府寓意深遠的梅枝餅,表現古典詩句中折梅相贈、寄託情思的意境。

御饅頭所

「御饅頭所」匾

明治-昭和時代 20世紀
福岡 承天寺
展期:10月21日- 11月30日

承天寺開山祖師聖一國師(1202-1280)曾將宋地所得饅頭製法授予博多茶肆主人,並親書招牌相贈。此件為複製,原件由珍藏果品歷史文獻的虎屋文庫收藏。

1樓主要陳列品

お菓子の型(韓国)

點心模子(韓國)

お菓子の型(オランダ)

點心模子(荷蘭)

在1樓「亞洲吧」(Ajippa),陳列著許多製作點心的工具與器皿,古人究竟使用了哪些材料,又呈現出了怎樣的甜蜜風味呢?敬請關注它們可愛的造型!

相關活動

以下活動免費,伴有甜品銷售

甜蜜之島——九州甘味節in太宰府

(1) 藝術家渡邊Osamu甘味博物館

時間:
10月28日- 11月9日
地點:
1樓大廳
內容:
展出甘味藝術作品,所有展品均使用特製材料匠心製作,以假亂真。

(2) 日本遺產「甜蜜之路」與甘味節

時間:
10月28日- 11月3日
地點:
1樓大廳
內容:
甜品銷售